新闻
2019 - 08 - 22
贵州,被誉为“中国避暑之都”,每年的5月至10月是贵州的“避暑季”。贵州属亚热带温润和型气候,夏无酷暑,冬无严寒。地属喀斯特地貌,山奇石秀,景色怡人。夏季炎热,许多有条件的朋友们都喜欢到贵州避暑,今天酒小胖带大家在贵州这片宝地上,感受文化历史的风情,欣赏独具特色的美景。水是眼波横清水出芙蓉,天然去雕饰。贵州是大自然鬼斧神工下的一件精美作品,令人为之惊叹。气势磅礴的山水风光,贵州的美,就像藏在深山里的寨子一样神秘,只有深入地走进她,你才会发现这里的大山与多彩的风情就如同这里的美酒一样,让人如痴如醉。       荔波,被誉为“地球上的绿宝石”与“喀斯特地貌上的奇迹”,位于贵州南部的荔波县,毗邻广西。这里的水最为奇特,就如同“冷翡翠”一样的幽美。美景目不暇接,小七孔古石桥、拉雅瀑布、六十八级瀑布、水上森林、卧龙潭、鸳鸯湖等。在天然的碧绿湖面上泛舟,穿梭在神秘的水上迷宫中,倾听这段关于光影跟森林的故事。      树影婆娑 娉婷婀娜山是眉峰聚梵净山,得名于“梵天净土”,位于贵州铜仁市,系武陵山脉主峰,是中国的佛教道场和自然保护区,被誉为“地球绿洲”、“动植物基因库“、人类的宝贵遗产”。方圆八百里,山壁陡峭,峰峦巍峨,群山若怒涛骇云,似骏马驰骋。来到这里,感受下何为真正的人间仙境、世外桃源。  ...
2019 - 08 - 06
在新酒饮时代,重要的是读懂年轻人要喝什么,而不是卖什么。可口可乐正在变得“不可口可乐”。7月初,澳洲媒体The Australian报道称可口可乐欲收购保乐力加的葡萄酒业务。实际上,这不是可口可乐第一次卖酒。2017年2月,可口可乐就在西班牙市场低调推出了预调酒饮料;此后又分别涉足英国和日本的酒精饮料市场。100年前,美国颁布禁酒令。因为酒精的缺席,可口可乐借机成为饮料巨头。100年后,可口可乐破除“戒酒令”的一系列动作,被市场解读为加速去碳酸化,寻找下一个成长高峰。不只是可口可乐,咖啡品牌也在尝试满足“美酒加咖啡,一杯再一杯”的消费体验。投资圈有句段子:想要生存,需要水;想要获得投资,需要加点酒精。在口感多变的新酒饮时代,究竟是谁在抢占新一代消费者的酒杯?可口可乐下一瓶酒精饮料是什么?可口可乐为什么要加点酒精?一方面,酒精饮料的利润远远高于碳酸饮料。多年来,可口可乐的毛利率水平维持在60%左右,近两年略有提升但涨幅不大。同为饮料行业,同处龙头地位的茅台已连续九年毛利率超过90%,帝亚吉欧2018年的毛利率也有74.86%。另一方面,酒类企业的生命周期极长。全球最古老的16个公司中,酒类公司占了5个。对于加速去碳酸化的可口可乐而言,高利润酒水市场是一个不错的增长空间。酒业媒体分析,继英国之后,可口可乐染指酒精市场的下一站,或将是中国。首先,中国拥有深厚的酒文化基础,随着新一代消费群...
2020 - 02 - 13
一季度终端消费以及渠道面临的困难将直接传导至酒企,而往年一季度业绩占比更高的酒企受到的影响会将更明显。自武汉新冠肺炎疫情出现以来,全国人民齐心协力抗击疫情,而作为可选消费行业的白酒也不可避免受到了较大的影响。由于疫情的全面爆发在一月中下旬,不少酒企,尤其是龙头酒企,春节出货及回款基本完成,部分终端也在年前完成备货,因此短期对于年报及2020Q1酒企报表口径影响相对有限。尽管短期报表冲击有限,但终端消费明显萎缩必然导致库存消化压力增大,而价格周期或也将趋缓甚至出现向下的风险。据报道,有经销商表示茅台批价在春节前最高达到2450元,而当前一批价在2200元附近,随着疫情影响的持续,茅台批价的下行或将影响行业批价甚至出厂价的回调。以往不少白酒企业都选择在春节这一消费旺季大力备足全年销售目标,一季度的业绩占比较高,甚至在40%左右。今年1季度终端消费以及渠道面临的困难将直接传导至酒企,而此前一季度业绩占比更高的酒企受到的影响会将更明显,即使不在一季度报表上反映,对于全年的业绩影响也将是明显的。统计上市白酒公司过去几年的数据,发现大多数公司一季度营收占全年的比重基本都保持在一个稳定的水平,但是各公司之间的差别还是很明显的,如下图所示。从图中可以得出以下结论:1.在2016年、2017年、2018年的三年间18家白酒公司一季度营收占全年比重的算数平均数分别为:30.22%、29.02%、29....
2019 - 08 - 06
中国人爱喝酒,不管是聚会还是庆典,结婚还是祝寿,开心或者失恋,不过这究竟是为什么?历史上的大人物都爱喝酒有礼之会,无酒不行。——《汉书·食货志》在皇帝们的带领之下,汉朝全民都超级喜欢喝酒,甚至于中山王去世之后,也要往墓室里放5000+公斤的酒,而司马相如和卓文君私奔之后,都是跑去卖酒。曹操、曹植父子待酒如初恋,李白苏轼王羲之因为酒留下众多传世之作。小仲马曾说,“酒是一餐中的精神部分,肉仅是物质而已”。有趣的灵魂都爱喝酒!拿破仑横扫整个欧洲大陆的时候曾说:“即使战争的胜利,也没有比一杯香槟更能使人生变得如此美好瑰丽。”日本酒评家叶山考太郎则用太太和香槟做了一个巧妙的比喻,“幸福的家庭是回家等着温暖的太太和冰凉的香槟,不幸的家庭是等着冷淡的太太和温热的香槟。”梵高笔下的热情与狂想,大多靠喝酒而引发。在巴黎,与大多数的艺术家一样,梵高沉迷于在酒馆里寻找灵感,捕捉人生百态。在他留下的众多作品中,仅有一幅《红色的葡萄园》在其生前以400法郎被卖出。在人生最后时刻,不顾医嘱的古龙连喝三天三夜的大酒,还写了一幅字送给前来探望他的挚友林清玄,“陌上花发,可以缓缓醉矣”,以恣意盎然的姿态与世界告别。用自己的一生诠释了这八个字:生死事小,喝酒事大。好相处的人都爱喝酒爱喝酒的男人基本都很健谈,更容易去接纳被人。和那些处处设防的相比,爱喝酒的人更加好相处。喜欢喝酒的人,一定是真性情,没有那么多小...
2019 - 05 - 08
目前,酒庄酒氛围在国内外越来越浓厚,不少一线名酒企业也进入到这一行列中来,酒庄酒为什么这么火?我认为主要有三个原因: 第一,对于全国名酒来说,如何与国际接轨是至关重要的,国际的名庄酒更多是一个品质天花板,是品质的象征,国外名酒推出了很多限制,所以中国的名酒也要进行限制; 第二,对区域性白酒而言,未来酒庄化是他们突围的最后一条路; 第三,是特色酒,特色酒如何解决消费场景、频次等问题,这也需要通过酒庄的形式来实现场景体验营销,陈太吉酒庄已经走在前面。 酒庄酒是国际主流。世界顶级的名酒都是酒庄酒,如拉菲代表葡萄酒的品质高低,也代表葡萄酒主流竞争品牌,也是百年基业。国内的酒庄酒可能是中国白酒最后一个金字招牌,能不能成为我们白酒品质高低。 酒庄是文化的堡垒。酒庄是酒的品质和价值最好表达方式之一,中国的酒是白酒价值的核心体现,是中国白酒品质升级,看酒景、学酒艺、做酒显,品玉液、酿玉露、藏玉波,现在不缺酒,是缺好酒,而酒庄是好酒表达形式,是文化的载体。 现在是品质时代,是精品时代,整个新中产崛起助推了未来产品进行品质革命、颜值革命、精品化革命等三个革命,也是小而精的时代。 五大要素,就是古中外名庄成功途径。首先是风土,酒庄有它的独特风土,国内的葡萄酒和国外葡萄酒竞争,本质上是风土和品质的竞争。第二是标准,国外有三个标准,资源、...
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