新闻
2018 - 12 - 29
2018年白酒行业关键词可以概括为“价位换档、寡头格局”,超高端酒竞争格局已经明晰,高端酒和次高端酒竞争会更为激烈。茅台和五粮液毕竟属超高端白酒,大幅提价是不可持续的,市场需要一段时间消化。为了拉开和二线品牌的价格差,体现其品牌溢价,次高端价位以下,地方龙头将和全国品牌进行竞争。分档次来看:高端白酒集中度最高,茅台、五粮液市占率达80%,剩余20%由国窖1573和梦之蓝瓜分,行业格局稳定,未来预计变化不大;次高端白酒竞争较为激烈,剑南春、郎酒、梦之蓝为43%,伴随次高端扩容,各大品牌持续发力,后续排位或存变数;大众酒则呈挤压式竞争,品牌众多,预计未来品牌知名度低、渠道力弱的酒企将被淘汰,集中度逐步上升,整个白酒行业也将走向品牌集中化,呈现”新动向”。 消费升级决定品类本质 业内人士认为,就白酒品类而言,首先其原料属农产品,比如遵义的糯红高粱、青稞的一些原料,是有稀缺性;其次白酒是工业品;第三白酒是文化品,新的一轮国酒之争,国酒、新国酒、浓香国酒、清香国酒,剑南春策略的盛世国酒体现出盛世国酒就是国货自强、自信的符号。又比如中国酒业协会推出的“理性饮酒,快乐生活”主题活动,都说明白酒是精神的必需品,不是物质的必需品,更多不是为解决生理需求,而是为解决心理需求,这是白酒的本质。因此,消费需求的升级改变决定着白酒品类本质。 而消费升级不仅仅是白酒行业的,其他酒...
2018 - 11 - 14
风头强劲的白酒股遭遇寒冬。11月12日,白酒股再度下挫。截至收盘,贵州茅台下跌1.78%,领跌白酒板块;水井坊、洋河股份、迎驾贡酒、泸州老窖等白酒公司出现不同程度下跌。    但记者走访终端发现,以茅台为代表的高端白酒动销仍然旺盛,茅台供不应求,产能仍是瓶颈。    从行业情况看,集中度提升的逻辑未发生变化,消费较快增长的长期趋势未被打破,消费升级方向不变。对于高端白酒会否继续提价,中原基金执行合伙人、首席产业分析师晋育锋指出,“去年的提价已基本覆盖次高端以上酒企,不太可能连续涨价。”    动销旺盛    三季报显示,贵州茅台1-9月实现营业收入522.42亿元,同比增长23.07%;实现归属于上市公司股东的净利润为247.34亿元,同比增长23.77%。其中,第三季度实现营业收入197.2亿元,同比增长3.8%,实现归属于上市公司股东的净利润为89.7亿元,同比增长2.7%。    根据销售价格以及营收增速测算,茅台酒第三季度发货量相比去年同期有所下滑。2017年第三季度公司为平抑市场价格,投放量大幅增加,抬高了基数是重要因素。    值得注意的是,茅台第三季度营收和净利润增速降为个位数,或是主动为之...
2018 - 11 - 14
在双十一斩获过亿元销售额的贵州茅台,昨日在股票市场上却不讨喜,收盘跌1.78%。近日,贵州茅台董事长表示,今年和今后一段时间不会涨价,稳定了市场的信心。业内人士认为,白酒市场长远看仍然被看好,但行业每5年左右出现一个周期,在下一个周期里,谁能够抓住“95后”的消费者,就可能引领未来5年的消费潮流。   茅台称近期不会降价  近日,贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司董事长李保芳表示,今年和今后一段时间,不管是茅台酒、系列酒,价格不会再做调整。业内人士称此举是茅台为了稳定市场信心而做出的表态。  亮剑咨询总经理牛恩坤认为,“现在茅台虽然市场表现不错,但已经出现了消费较慢的现象。” 此前,10余家上市白酒企业陆续公布2018年三季度业绩报告,贵州茅台、五粮液、洋河股份等公司的业绩令业内人士颇感意外——在一瓶难求、控量保价、不断涨价背后,企业的营收增速齐齐下滑。     创新跟不上消费需求变化  有观点认为,白酒行业开始走向下坡路。牛恩坤并不认为行业已出现这种迹象,“白酒市场总体还是比较稳定,只是中间的几家企业的位次出现变化。”中国食品产业分析师朱丹蓬分析称,目前白酒行业强者恒强、弱者更弱,而中间的第二军团进入了白热化竞争。他认为,预计行业还需要经历1~2年的洗牌期。  不过,牛恩坤认为,白酒行业这几年频繁使用的提价、控货等手段已经出现厂商矛盾,商家在费用上涨的...
2018 - 11 - 14
笔者在今年年初的时候,曾经受到一家肉食品加工企业的邀请,为其公司的销售团队做了一期《互联网+时代,渠道转型与升级》的专题培训。企业做这场培训的初心是希望通过笔者来给企业的员工们传递一个信号,那就是随着信息化越来越透明,物流越来越发达,企业直接掌控终端已经具备了一定的条件,一旦条件成熟,企业很可能直接砍掉中间商,也就是要取缔代理商和经销商。等培训结束以后,笔者也认真地对这个问题进行了反思,在新零售时代,企业到底能不能够砍掉中间商?一想到这个问题,不由得后背发凉,笔者认为,如果按照现在很多经销商的玩法,被厂家取缔是早晚的事情。因为我们很多经销商一直以来都在用卖白菜的思维赚钱,也就是赚产品差价,改革开放四十年了从来就没有变过。但是,不管是外部市场环境,还是消费者,甚至连我们的竞争对手都发生了天翻地覆的变化。做生意如同逆水行舟,不进则退。六月的时候,一位河北的酒水经销商跟笔者聊天,说自己现在的生意越来越难做,线上电商的冲击,线下成本的增加都让他倍感焦虑,不知道该如何突围。这位老板的困惑是当下很多酒水经销商老板的困惑,我们的出路到底在哪里?笔者一直在思考的一个问题是,经销商老板的核心竞争力到底是什么?产品是厂家的,品牌也是厂家的,貌似经销商没有什么筹码,但是再仔细一想,我们其实是握着做生意最重要的资源,那就是客户。“得客户者得天下”,经销商是厂家品牌落地的最后一公里,经销商完成了厂家产品交接...
2018 - 11 - 14
笔者在今年年初的时候,曾经受到一家肉食品加工企业的邀请,为其公司的销售团队做了一期《互联网+时代,渠道转型与升级》的专题培训。企业做这场培训的初心是希望通过笔者来给企业的员工们传递一个信号,那就是随着信息化越来越透明,物流越来越发达,企业直接掌控终端已经具备了一定的条件,一旦条件成熟,企业很可能直接砍掉中间商,也就是要取缔代理商和经销商。等培训结束以后,笔者也认真地对这个问题进行了反思,在新零售时代,企业到底能不能够砍掉中间商?一想到这个问题,不由得后背发凉,笔者认为,如果按照现在很多经销商的玩法,被厂家取缔是早晚的事情。因为我们很多经销商一直以来都在用卖白菜的思维赚钱,也就是赚产品差价,改革开放四十年了从来就没有变过。但是,不管是外部市场环境,还是消费者,甚至连我们的竞争对手都发生了天翻地覆的变化。做生意如同逆水行舟,不进则退。六月的时候,一位河北的酒水经销商跟笔者聊天,说自己现在的生意越来越难做,线上电商的冲击,线下成本的增加都让他倍感焦虑,不知道该如何突围。这位老板的困惑是当下很多酒水经销商老板的困惑,我们的出路到底在哪里?笔者一直在思考的一个问题是,经销商老板的核心竞争力到底是什么?产品是厂家的,品牌也是厂家的,貌似经销商没有什么筹码,但是再仔细一想,我们其实是握着做生意最重要的资源,那就是客户。“得客户者得天下”,经销商是厂家品牌落地的最后一公里,经销商完成了厂家产品交接...
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